云视观察•从临沧之行，看资源经济

    12月18日至19日，省委书记王宁在临沧市调研时强调，做强乡村富民产业，带动群众持续增收。

    ——依托自身资源禀赋、区位优势，做强乡村富民产业，带动群众持续增收。

    ——政府要支持特色农企做大做强，积极撮合企业与农户共建产业链、利益链，让更多农民从高附加值农产品中分享收益。

    ——建立企、农紧密稳固的利益联结机制，合力打造良好产业生态，拓展农民增收、企业发展新空间。

绕“产业”和“增收”，调研要求值得关注。

找准资源明路径

    落户于临沧高新区的临沧市咪多啰食品有限公司是一家主营农产品生产加工销售的涉农企业，产品涵盖腊肉、火腿、香肠等肉制品和食玉米等。

    “‘咪多啰’寓意甜蜜、幸福、美满。”公司董事长杨丽告诉记者，临沧畜牧业、种植业基础较好，是企业最大的资源。“围绕这些资源，经过四年多的发展，我们从最初一间70平方米的小店成长为拥有2500平方米标准化厂房的云南省农业龙头企业。”杨丽说

    谈及企业从无到有、从小到大的发展历程，杨丽将“四个联带机制”总结为成功之道，即——

①订单联带基地，做好规划布局：通过委托种植方式在8县（区）布局鲜食小玉米基地，联动2100多户农户种植8700多亩，采取分片错时错地种植，每个地块一年可复种三季。

②标准联带收益，形成利益联结：建立“党支部+公司+合作社+农户”模式——党组织负责整合资源要素，公司负责制定标准并支付款项，合作社负责制定种养“两套标准”，农户负责具体生产。

③加工联带就业，优化资源配置：建成鲜食玉米、预制菜、火腿腊肉、香肠、卤肉制品生产线等5条农产品加工生产线，常年合同制聘用员工112人，季节性用工1.6万多个。

④科技联带品牌，推动产销对接：建立“公司+高校+专家工作站+基地”产品研发机制，打造“佤乡源”、“咪多啰”品牌。2024年，公司预计实现销售额1.5亿元。其中，鲜食玉米产品已实现出口。

    “‘四个联带’不但让企业在临沧扎稳了根，更让农民深度嵌入产业链条。”公司总经理胡艺腾介绍，企业将瞄准当地资源，深耕农特产品精深加工，在做大做强的同时，更好联农带农，让“咪多啰”更加甜蜜、幸福、美满。

    记者注意到，企业的上述理念具象而直接——在生产车间，悬挂着一块“创建‘无欠薪’企业告示牌”，明确承诺：绝不拖欠工资。

    记者观察：“做强一个、带出一串”。农业龙头企业和它背后联带的农户，如同葡萄串上的果实，虽小却多。对地方政府而言，要积极营造有利于“根系”生长的环境，撮合企业与农户共建产业链、利益链；对经营主体而言，要当好“枝”点，把车间“建”到田间，让各类资源产生跟随效应，在广袤的农村带动更多的农民，分享收益、共享成果。

用好资源拓渠道

    云南茶叶、咖啡联系农户广、种植面积大，是“云品”的一张名片。面向未来，企业的发展路径怎么走？农民的增收点都有哪些？必须回答好“云茶之问”、“云咖之问”。

    临沧具有发展咖啡产业的独特优势。在双江县云顶筑巢精品咖啡庄园，占地1300亩的咖啡水肥一体化有机示范产业基地初具雏形，种植有瑰夏、铁皮卡、黄波邦、萨奇姆等多个品种。

    “在政府的大力支持下，我们坚持以精品化、庄园化、品牌化推进咖啡产业发展。”庄园咖啡加工厂厂长姚德贤介绍，精品率与附加值成正比，咖啡做“精”主要是在良种繁育推广、标准化管护、规范化采摘、规模化生产上下功夫，拓宽技术的渠道。

    从咖啡果到咖啡豆，从豆子到杯子，精品咖啡离不开精耕细作。

    “仅2023年，我们就开展技术培训5期300人次，通过培育一批职业咖农，辐射带动咖啡整体种植管理水平提升，精品率提高了9.4个百分点。”姚德贤说，按照“提单产、延链条、做精品”的思路，企业将新建精深加工能力达2000 吨的工厂，实现从“卖原料”向“卖精品”“卖品牌”转变，进一步提高附加值。

    左手咖啡右手茶。同样秉持精品化理念的，还有双江勐库茶叶公司。“我们连续23年坚持培训引导茶农用科学、生态、有机的方法管理茶园、管养茶树，拓开品质的渠道。”董事长戎玉廷介绍，管护水平提升，保障了原料品质，鲜叶收购辐射带动4个县（区）134个行政村，2.4万户茶农。

    好茶要有好品质、好品牌、好价格。走进中国双江冰岛茶荟运营中心，从当地遴选的产品正通过直播带货的方式进行销售。“在网络直播中传递双江茶文化。”主播负责人周琦说。

    “最大的特点是通过政府前置监管的方式在茶企、茶农和消费者之间搭建桥梁，拓展平台的渠道。”直播运营中心负责人段铭春介绍，中心按照《“双江·勐库大叶种茶”区域公共品牌管理使用办法（试行）》的要求，一是面向茶企，二是面向茶农，所选产品按程序提供申请书、原料来源证明、承诺书、商标注册证明、检验检测报告，确保在直播间销售的产品正宗、安全。

    据介绍，运营中心创立了直播团队联村党组织、村党组织联合作社、合作社联农户的“三联模式”，助推合作社创收、茶农增收、直播企业增效。“在5月21日国际茶日之际，我们与云南广播电视台、云南广电传媒集团开展联农助农活动，甄选6乡（镇）43款茶产品，销售额超400万元。”段铭春说。

    目前，平台从成立之初仅有6人，已发展到近50人。“中国双江冰岛茶荟”抖音号开播一年零四个月来，累计成交15.4万单，成交额5677万元，粉丝数达14.6万人。

    记者观察：资源，不仅是矿产、林草等自然资源，还包括人力、信息等社会资源。云南资源无处不在，资源经济大有可为。各地区要找准资源换产业的切入点，把各自优势嫁接好、各种要素组织好、各方利益分配好，激活市场，激活主体，激活要素，推动农业增效、农民增收。

来源：七彩云端