有一种叫云南的生活 | 到太阳转身的地方揭开一次“冰岛”的神秘面纱

来源:双江网     时间:2024-11-07

澜沧江和小黑江交汇处,太阳在这里华丽转身,北回归线如一条神奇的绸缎在天空飘舞。漫山遍野的绿,自由得像云、像风,蓝天下荡漾着和谐多元的民族文化,犹如春天的钥匙,打开了云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县的大门。

山间的清泉淙淙流淌,树上的鸟儿婉转鸣叫,唤醒了越冬后的双江勐库茶山。双江勐库大雪山野生古茶树群落,是世界茶树起源中心之一,更是茶人心中最神秘的存在。生长在如此灵秀之地的古树茶,吸取天地日月之精华,生机盎然,傲然千古。

冰岛村,因冰岛茶而扬名。冰岛村,坐落于双江勐库大雪山半山腰,常年云雾缭绕,气候湿润,非常适宜茶树生长。清晨,云雾袅袅,鸟鸣啁啾,密林深处的冰岛村在云天雾海中若隐若现,仿佛漂浮在银色海洋中的小岛;午后,阳光灿烂,天空蔚蓝,湿润的山风吹拂着脸庞,沁人心脾的茶香扑鼻而来;夜晚,星星挂满天空,山寨灯火辉煌,茶庄人家流光溢彩,暗香浮动。

2021年,在冰岛老寨茶叶当年采摘权的拍卖中,一棵树龄500多年的古茶树当年采摘权以166万的高价被成功拍出。冰岛,寸叶寸金的地方。这一切的起源,就深藏在明成化二十一年(1485),双江勐勐土司派人挑选了200余粒茶树种子种植在冰岛村里,长成150余株。由此诞生了被誉为“云南大叶茶的英豪”的国家级良种勐库大叶种茶。冰岛茶的今生,是厚积薄发终于惊艳世界的故事,诠释了“玉树金叶”的神话,从隐匿深山,到名满天下,冰岛茶让临沧一次又一次声名远播。

几百年的时光轮转,冰岛的古茶树扎根在山林中,随着风吹雾散走过秋冬里无数个昼夜,汲取山林间日月特有的水雾灵气,化作滴滴晨露湿润林间的泥土,经历寒冬,孕育出新生的嫩叶。待春回大地之时,它已然是那片山林里散发着芳香的独特存在。冰岛人在长期种茶、制茶、饮茶实践中积淀了源远流长的茶文化,历经多道工艺,每一片叶都凝聚了春之精华、每一杯茶都散发出灵魂的芳香,汤色金黄透亮,几乎没有涩感,香气柔和饱满,挂杯持久而不事张扬,回甘生津如舌底鸣泉,独有的“冰糖甜”与茶汤相生相随。

滔滔澜沧江,青青古茶园,每一片叶子,都是绽放于时间之上的经典。沉淀过时间的繁华,带着山野气息、自然之魂,浓厚而香醇!每一片叶子,都是大自然与传统技艺的珠联璧合。冰岛茶的盛名,是天时地利人和的结晶,凝结着无数代临沧茶人的劳动和创造。

有一种幸福,简素如茶,泡一杯冰岛,感受茶叶散发的天然清香,收获一份喧嚣生活里的淡然心境……